De Nederlandse naam voor Olea Europea is olijfboom. De olijfboom is familie van de olijffamilie (Oleaceae). De olijfboom staat bekend om zijn oude gedraaide grijs-grillige stam en natuurlijk zijn heerlijke vrucht, de olijf. In het Nederlandse klimaat doet de olijfboom het zeer goed. De olijf is een heerlijke vrucht welke tevens wordt verwerkt tot olijfolie. Het wordt ook gebruikt voor het maken van zeep, lotions en massageolie.